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2019 cocovino® rot QbA trocken

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Der perfekte Glühwein selbst gemacht mit unserem roten cocovino®

Suchst Du nach dem idealen Wein, um in dieser kalten Jahreszeit Deinen eigenen Glühwein zuzubereiten? Dann solltest Du Dir unbedingt den 2019 cocovino® rot QbA trocken aus der Pfalz genauer ansehen. Dieser Bio-Wein ist nicht nur in seiner Qualität bemerkenswert, sondern auch in seiner Vielseitigkeit, ihn in einen köstlichen Glühwein zu verwandeln.

2019 cocovino® rot - Eine geschmackliche Offenbarung

Dieser trockene Rotwein besticht durch seinen Geschmack von Schwarzkirsche, Cassis, dezentem Lorbeer, Waldbeeren und Zartbitterschokolade. Hergestellt aus einer Assemblage fruchtiger, roter Rebsorten, darunter Dornfelder und Pinotin, bietet der 2019 cocovino® rot eine komplexe Aromenvielfalt, die ihn zur perfekten Wahl für die Zubereitung von Glühwein macht.

Vinifikation und Qualität

Der 2019 cocovino® rot wird auf höchstem Niveau produziert. Er durchläuft eine spontane 15-tägige Gärung auf der Maische und reift anschließend 12 Monate im großen Eichenfass. Dieser Wein unterliegt einem biologischen Säureabbau und erfüllt die Qualitätsstandards einer Deutschen QbA (Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete) sowie einer geschützten geographischen Angabe der EU.

Perfekte Speisebegleitung

Neben seiner Eignung für Glühwein bietet der 2019 cocovino® rot auch eine hervorragende Begleitung zu Speisen. Probiere ihn zu Sahnegeschnetzeltem in Steinpilzsauce und Rosmarinkartoffeln, um die Aromen des Weins in vollen Zügen zu genießen.

Der 2019 cocovino® rot ist nicht nur ein herausragender Wein für Genießer, sondern auch die perfekte Wahl, um eigenen Glühwein zuzubereiten. Mit seinen fruchtigen Aromen und der hervorragenden Qualität wird er Deine Glühweinkreationen auf ein neues Level heben. Hole Dir eine Flasche 2019 cocovino® rot und erlebe, wie dieser Wein Deine Winterabende auf wunderbare Weise bereichert.

Qualität: Deutscher QbA
Qualität (EU): Geschützte geographische Angabe
Region: Pfalz
Land: Deutschland
Rebsorte: Dornfelder, Pinotin
Alkohol in vol.%: 12,50 vol.%
Restzucker: 0,30 g/l
Säure: 5,80 g/l
Ausbau: Holzfass
Allergene: enthält Sulfite
Trinktemperatur: 14-16 °C
Vegan: Ja

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Hinter dem wohlklingenden Namen cocovino rot verbirgt sich ein leckerer Bio-Rotwein zum Genießen!

Cocovino ist ein fruchtiger, frischer und farbintensiver Rotwein mit einer samtigen Tanninstruktur. Die tiefdunkle Farbe und die ausdruckstarke Aromatik nach Schwarzkirsche, dunkler Johannisbeere versprechen wahren Genuss mit diesem Rotwein Deines Bio-Weingut Galler. Am Gaumen geht auch eine zarte Note, die an Tabak, Lorbeer und Wachholderbeere erinnert, einher. Der cocovino rot ist ein wunderbarer Mix aus der klassischen Rebsorte Dornfelder und dem neuen Piwi Pinotin. Der Bio-Rotwein schmeckt nicht nur solo, sondern auch zu einer leckeren Vesperplatte mit Schinken, Käse und Oliven oder zu Pulled Pork mit Roggenbrot und Salzbutter.

Wir führen unser Bio-Weingut in der Pfalz nach strengen Bioland-Richtlinien. Bereits seit 2012 pflanzen wir ausschließlich neue, innovative Rebsorten, so genannte Piwis. Es ist uns eine Herzensangelegenheit den Pflanzenschutz auf ein Minimum zu reduzieren und dabei, im Einklang mit der Natur, herausragende Weine auszubauen. Als Bio-Weingut liegt uns die Umwelt und die darin lebenden Tiere sehr am Herzen, weshalb alle unsere Weine selbstverständlich vegan sind. Zum Wohl: Deine Katja und Ansgar Galler

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