2018 Kunigunde · Satin noir QbA Rotwein trocken unfiltriert · Magnum 1,5 l
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Beschreibung: Vielschichtiger Duft nach Wachholder, Waldbrombeere,
Schwarzkirsche, Wintergewürzen, ätherische Kräuternoten, (noch) dezente Zedernholznote
Speiseempfehlung: Schmorgerichte, Ossobucco alla Milanese, Ungarisches Gulasch,
Schweinekotelett mit frittiertem Salbei und Ofenkartoffeln, gute Schinken/Salami Platte mit knusprigem Roggenbrot
Vinifikation: Premiumwein aus der neuen, ressourcenschonenden Rebsorte Satin Noir. 33 Tage auf der Maische spontan vergoren, 24 Monate im kleinen Eichenfass gereift, biologischer Säureabbau, unfiltriert.
Qualität: Deutscher Qualitätswein
Qualität (EU): Geschützte geographische Angabe
Region: Pfalz
Land: Deutschland
Rebsorte: Satin Noir
Alkohol in vol.%: 13,16 vol.%
Säure: 6,10 g/l
Ausbau: Holzfass/Barrique
Allergene: enthält Sulfite
Trinktemperatur: 18 °C
Auszeichnungen: 3. Platz bei der Falstaff Piwi Trophy, Gold Internationaler PIWI Weinpreis 2021
Vegan: Ja
![Von Falstaff prämierter Rotwein aus dem Piwi Satin Noir](http://weingut-galler.de/cdn/shop/products/Galler-Shopify-Produkte-1024311_1445x.jpg?v=1675342499)
![Weingut Galler bei der Falstaff Piwi Trophy](http://weingut-galler.de/cdn/shop/files/Galler-Social-Media-Creative-20220926-_1_1500x.jpg?v=1676292399)
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