2020 Feodora · Sauvignac Spätlese trocken · Magnum 1,5 l
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Beschreibung: Frisch, exotisch-fruchtig · neue, weiße Rebsorte gezüchtet aus Riesling, Sauvignon blanc und Resistenzpartner
Vinifikation: Schonend gepresst, spontan im Eichenfass gegoren, 8 Monate auf der Hefe gereift, gefüllt mit nur einer groben Filtration.
Qualität: Prädikatswein
Qualität (EU): Geschützte geographische Angabe
Region: Pfalz
Land: Deutschland
Rebsorte: Sauvignac
Alkohol in vol.%: 13,48 vol.%
Restzucker: 1,40 g/l
Säure: 5,50 g/l
Ausbau: Holzfass/Barrique
Allergene: enthält Sulfite
Trinktemperatur: 10-12 °C
Auszeichnungen: 3. Platz mit 92+ Punkten bei der Falstaff Piwi Trophy, Großes Gold Internationaler PIWI Weinpreis 2020
Vegan: Ja
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