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2019 Pinotin QbA Rotwein trocken

Normaler Preis €12,40 EUR
Normaler Preis Verkaufspreis €12,40 EUR
Grundpreis €16,53  pro  l
Sale Ausverkauft
inkl. MwSt.

Beschreibung: Schwarzkirsche, dunkle Schokolade, Wacholderbeere, Muskatnuss

Speiseempfehlung: Solist, gereifter Hartkäse/Roquefort, Auberginenröllchen, Rote
Beete Salat mit Feta & Walnüssen

Vinifikation: Moderner Wein aus neuer, ressourcenschonenden Rebsorte. 20 Tage auf der Maische spontan vergoren, 24 Monate in kleinen Eichenfässern gereift, biologischer Säureabbau.

Qualität: Deutscher Qualitätswein
Qualität (EU): Geschützte geographische Angabe
Region: Pfalz
Land: Deutschland
Rebsorte: Pinotin
Alkohol in vol.%: 12,47 vol.%
Restzucker: 0,70 g/l
Säure: 5,20 g/l
Ausbau: Holzfass/Barrique
Allergene: enthält Sulfite
Trinktemperatur: 18 °C
Vegan: Ja

Bio Trauben der neuen, ressourcenschonenden Rebsorte Sauvignac

Purer Genuss aus glücklichen Trauben!

Wir wollen mit der Natur vereint lebendige und charaktervolle Weine schaffen. Unsere Eingriffe im Weinberg beschränken wir auf das Notwendigste. Viel Zeit, Herzblut und Handarbeit stecken wir auch in unsere Kellerarbeit. 2015 haben wir dafür einen Gewölbe-Weinkeller aus dem 19. Jahrhundert renaturiert und freuen uns seither jeden Tag in diesen historischen Räumen Weine in ihrer Entstehung zu begleiten.