2020 Chardonnay Fumé Spätlese trocken

2020 Chardonnay Fumé Spätlese trocken ist ein leckerer Weißwein aus eine unserer letzten klassischen Rebsorten. Schonend gepresst und spontan im Eichenfass gegoren durfte der Bio-Weißwein 11 Monate auf der Hefe reifen, bis er dann mit nur einer Filtration gefüllt wurde. Entstanden ist ein leckerer, vielschichtiger und veganer Weißwein.
Die Aromen im Mund erinnern an saftige Äpfel, Mirabelle, frische Wildkräuter, Ingwer und Muskatnuss – also eine einzigartige Reise durch verschiedene Geschmackswelten. Der Chardonnay ist nicht nur solo sehr lecker, sondern auch in Kombination mit leckeren Speisen, wie z.B. Kabeljau an Senfsauce auf Grillgemüse, Indisches Chicken Karahi oder Pesto-Gerichte.