2021 Muscaris QbA feinherb
Beschreibung: Moderner Weißwein aus der neuen, ressourcenschonenden Rebsorte Muscaris, süßlicher Blütenduft, Honigmelone, Eukalyptus und orientalische Gewürze.
Speiseempfehlung: Perfekt zu gemischten Rohmilchkäsen mit fruchtig- würzigem Chutney, Kichererbsensalat mit roten Zwiebeln, Feta, Minze, Gebratene Makrele mit Gelber Beete Orangen Salsa.
Vinifikation: Im Edelstahl vergoren, 4 Monate auf der Hefe gereift
Qualität: Deutscher Qualitätswein
Qualität (EU): geschützte Ursprungsbezeichnung
Region: Pfalz
Land: Deutschland
Rebsorte: Muscaris
Auszeichnungen: Großes Gold beim Internationalen Piwi Wine Award
Alkohol in vol.%: 11,86 vol.%
Restzucker: 13,30 g/l
Säure: 6,30 g/l
Ausbau: Edelstahl
Allergene: enthält Sulfite
Trinktemperatur: 8-12°C
Lagerfähig bis: 2025
Vegan: Ja