Wein des Monats: Fresch Dachs Secco 0,75l

Ideal zum Kennenlernen: Unser Fresch Dachs Secco ist perfekt, um ihn jetzt bei bestem Wetter zu testen!

Feinperlig und zart prickelnd am Gaumen – mehr als ein Versprechen:

Aus gelbem Muskateller haben wir unseren Fresch Dachs Secco für Euch gemacht. Dieser Bio-Secco löst Begeisterung nicht nur bei der Damenwelt als Aperitif aus. Mit einem Minzblatt serviert oder als fruchtiger Cocktail mit Beeren zubereitet werden Gastgeber regelrecht gefeiert. In der Nase punkten Aromen von Holunder, exotischen Früchten, vor allem Maracuja und Apfel. Am Gaumen verführt unser Fresch Dachs Secco mit seiner feinperligen Mousseux und der fruchtig-würzigen, muskatellertypischen Aromen.

Genuss-Empfehlung:

Gut gekühlt pur zu genießen oder mit klein geschnittenen Früchten als Cocktail serviert macht unser Fresch Dachs Secco viele Momente zu Sternstunden.

Tipp des Winzers:

Servieren Sie unseren Secco mit einem Zuckerrand aus braunem Rohrzucker am Glas und legen noch ein Minzblatt ein. Sieht grandios gut aus und harmoniert perfekt mit den Holunderaromen.

Vinifikation: 24 Stunden Maischestandzeit, schonend gepresst, im Edelstahl vergoren, 4 Monate auf der Hefe gereift, mit Kohlensäure versetzt

Qualität: Perlwein mit zugesetzter Kohlensäure
Qualität (EU): geschützte Ursprungsbezeichnung
Region: Pfalz
Land: Deutschland
Rebsorte: Gelber Muskateller, Muscaris
Alkohol in vol.%: 11,00 vol.%
Restzucker: 17,70 g/l
Säure: 5,50 g/l
Ausbau: Edelstahl
Allergene: enthält Sulfite
Trinktemperatur: 6 °C
Vegan: Ja
Histamingehalt < 0,25 mg/l