Weinpaket Histamin <0,25g/l 3 x 0,75l Sauvignac + 3x 0,5l 2/4 Cuvée weiß

Du hast bemerkt, dass Dir Weine mit einem hohen Histamingehalt nicht bekommen? Wir haben Deine Lösung. Genieße unsere Weine mit wenig Histamin. Sowohl der Sauvignc aus dem Jahr 2019, als auch der "kleine" Weiße in der 2/4 Flasche weisen einen Histamingehalt <0,25g/l auf.

Dein Weinpaket mit wenig Histamin enthält: 

3x 2/4 Weiß in der Mehrwegpfandflasche

Genieße diese trocken ausgebaute Weißwein-Cuvée aus den ressourcenschonenden Rebsorten Sauvignac und Johanniter mit ihren zart-frischen Aromen von Aprikosen, Äpfeln, und Limetten in der praktischen Mehrwegpfandflasche, die an jedem Pfandautomaten zurückgegeben werden kann.

Qualität: Deutscher Qualitätswein
Qualität (EU): geschützte Ursprungsbezeichnung
Region: Pfalz
Land: Deutschland
Rebsorte: Sauvignac, Johanniter
Alkohol in vol.%: 12,50 vol.%
Restzucker: 7,00 g/l
Säure: 5,80 g/l
Ausbau: Edelstahl
Allergene: enthält Sulfite
Trinktemperatur: 8-10 °C

✅ Nachhaltig

✅ Vegan

✅ Bioland zertifiziert

✅ Bis zu 80 % weniger CO2

✅ Mehrwegpfandflasche

✅ Ausgezeichnet mit der "Produktinnovation in Glas 2023"

✅ Histamingehalt < 0,25 mg/l

1,1 Milliarden Einwegflaschen werden jedes Jahr auf den Markt gebracht. Pro Glasflasche entsteht bei der Herstellung ca. ein Kilogramm CO2. Einweg-Glasflaschen sind damit der größte CO2-Treiber in der Weinwirtschaft.

Für uns als Bio-Weingut, das extrem auf Nachhaltigkeit bedacht ist, ist das keine langfristige Lösung, deshalb haben wir uns auf den Weg gemacht und bringen die erste Bierflasche “2/4 Wein” mit einer feinen Weißwein-Cuvée aus den Piwis Sauvignac und Johanniter auf den Markt.

Für uns ist die Pfandflasche viel mehr als bloß ein Symbol für umfassendes Nachhaltigkeitsdenken, sondern ein klares Signal an die Branche und die Weingenießer. Es ist ein erster Schritt, nicht nur den Wein wirklich so naturnah wie möglich zu leben, sondern eben seine Verpackung an die Bedürfnisse der Zeit angepasst zu denken.

2/4 Wein aus der Pfalz – Kein Hopfen und Malz

Wir machen Schluss mit lästigen Einwegflaschen, deren Herstellung unsere Umwelt verschmutzen und bringen einen Piwi-Wein in der Mehrweg-Pfandflasche auf den Markt! Im Preis sind deshalb 8 ct Pfand inkludiert.

Mit dem 2/4 Wein können wir bis zu 80 % CO2 einsparen. Für unseren neuen 2/4-Piwi-Wein haben wir die leckersten Bio-Trauben unserer nachhaltigen Reben, sogenannte Piwis, Johanniter und Sauvignac zu einer leckeren Weißweincuvée zusammengebracht. Diese Cuvée schmeckt nicht nur unglaublich lecker, sondern ist auch noch vegan, bio und nachhaltig! Probiere jetzt den neuen 2/4-Piwi Wein und erlebe Wein inkl. Verpackung so naturnah wie möglich!

Für diese Innovation erhielten wir beim Trendtag Glas des Aktionsforums die Auszeichnung "Produktinnovation in Glas 2023" sowie den Publikumspreis. Außerdem ist der 2/4 Wein weiß aus dem Jahrgang 2024: Histamingehalt < 0,25 mg/l.

3 x 2019 Sauvignac QbA trocken 0,75l - histamingehalt <0,25g/l

Für den Piwi Sauvignac wurden die klassischen Rebsorten Riesling und Sauvignon blanc miteinander vereint. Beides sind Rebsorten, die jede für sich bekannt und äußerst beliebt ist. Zusammen als Sauvignac jedoch sind sie absolut unschlagbar, und zwar in Bezug auf Ausgewogenheit und Geschmack wie auch natürlicher Widerstandskraft und gesundem Lesegut. In der Nase gibt es jede Menge zu entdecken. Eine exotisch-fruchtige Frische mit einem Hauch von Limette trifft auf kräutrige Noten mit einem Hauch Heublume. Am Gaumen kommt unser Sauvignac frisch und aromatisch daher. Aromen von Zitrusfrüchten sowie gelbem Steinobst gibt es ebenso zu entdecken wie Anklänge von Honigmelone und exotischen Früchten. Dieser Weißwein ist der Schlüssel zur nachhaltigen Genusswelt!

Tipp des Winzers: Serviere unseren Weißwein Sauvignac zu fetthaltigeren Soßen. Das verspricht ein ganz besonderes Geschmackserlebnis.

Beschreibung: Frisch, exotisch-fruchtig · neue, weiße Rebsorte gezüchtet aus Riesling, Sauvignon blanc und Resistenzpartner

Speiseempfehlung: Antipasti Teller, Risotto Verde, Perlhuhnbrust an Estragon Rahm

Vinifikation: Moderner Weißwein aus neuer, ressourcenschonender Rebsorte. Schonend gepresst, im Edelstahl gegoren, 4 Monate auf der Hefe gereift, gefüllt mit nur einer groben Filtration.

Qualität: Deutscher Qualitätswein
Qualität (EU): Geschützte geographische Angabe
Region: Pfalz
Land: Deutschland
Rebsorte: Sauvignac
Alkohol in vol.%: 12,91 vol.%
Restzucker: 3,40 g/l
Säure: 6,90 g/l
Ausbau: Edelstahl
Allergene: enthält Sulfite
Trinktemperatur: 10-12 °C
Vegan: Ja
Histamingehalt < 0,25 mg/l

Netto- Füllmenge: 0,75l