Was ist Muscaris?

Muscaris ist eine sogenannte pilzwiderstandsfähige Rebsorte (Piwi), was bedeutet, dass sie sehr resistent gegenüber Pilzkrankheiten ist und man somit das Verwenden von Pflanzenschutzmitteln auf ein Minimum reduzieren kann. Auf diese Weise können wir als Bio-Weingut wertvolle Ressourcen sparen und nachhaltigen Weinbau betreiben. Muscaris wurde aus Solaris und Gelbem Muskateller gekreuzt. Die daraus entstehenden Weißweine sind schlank bis kräftig und weisen eine gute Säurestruktur auf. Der Geschmack des Piwis zeichnet sich vor allem durch seine Muskatnoten aus. Der Muscaris ist ein echter Klassiker unter den Piwis und besticht mit angenehmer Restsüße. Probiere jetzt den Piwi Muscaris!