2021 Cabernet blanc QbA trocken

Normaler Preis €11,40 EUR
Normaler Preis Verkaufspreis €11,40 EUR
Grundpreis €15,20  pro  l
Sale Ausverkauft
inkl. MwSt.

Beschreibung: Moderner Weißwein aus neuer ressourcenschonender Rebsorte.
Frisch, fruchtig nach Limette, grünem Apfel und Stachelbeere 

Speiseempfehlung: Antipasti, allerlei Gegrilltes, Wildkräutersalat mit Putenbruststreifen.

Vinifikation: Schonend gepresst, spontan im Edelstahl gegoren, 4 Monate auf der Hefe gereift

Qualität: QbA
Qualität (EU): Geschützte geographische Angabe
Region: Pfalz
Land: Deutschland
Rebsorte: Cabernet Blanc
Alkohol in vol.%: 12,50 vol.%
Restzucker: 2,30 g/l
Säure: 7,60 g/l
Ausbau: Edelstahl
Allergene: enthält Sulfite
Trinktemperatur: 8-12 °C
Lagerfähig bis: 2025
Vegan: Ja
Histamingehalt < 0,25 mg/l

Bio Trauben der neuen, ressourcenschonenden Rebsorte Sauvignac

Purer Genuss aus glücklichen Trauben!

Wir wollen mit der Natur vereint lebendige und charaktervolle Weine schaffen. Unsere Eingriffe im Weinberg beschränken wir auf das Notwendigste. Viel Zeit, Herzblut und Handarbeit stecken wir auch in unsere Kellerarbeit. 2015 haben wir dafür einen Gewölbe-Weinkeller aus dem 19. Jahrhundert renaturiert und freuen uns seither jeden Tag in diesen historischen Räumen Weine in ihrer Entstehung zu begleiten.