2021 cocovino weiß QbA trocken
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Beschreibung: Klassischer Wein: Assemblage unserer Burgundersorten
Speiseempfehlung: Unkomplizierter, ausdrucksstarker Solist. Hervorragend auch zu
leichten Gerichten wie Salaten, Pasta, hellem Fleisch, Gemüsepfanne.
Vinifikation: Im Edelstahl vergoren, 4 Monate auf der Hefe gereift, biologischer Säureabbau
Qualität: Deutscher Qualitätswein
Qualität (EU): Geschützte geographische Angabe
Region: Pfalz
Land: Deutschland
Rebsorte: Auxerrois, Weißburgunder
Alkohol in vol.%: 12,69 vol.%
Restzucker: 3,00 g/l
Säure: 7,60 g/l
Ausbau: Edelstahl
Allergene: enthält Sulfite
Trinktemperatur: 8-10 °C
Vegan: Ja
Histamingehalt < 0,25 mg/l


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